由|使用子弹财务集| Douhua编辑|闪电编辑| Qianqian评论| Songwen“这是凶猛的，我们的雪王有自己的大学吗？”以前，“研究宾昌混音”的主题在互联网上一直很安静。一段时间以来，“国王的“图形编号考试”问题不会有所不同”和“在12分钟的餐饮评估中进行8杯”，开始淹没社交媒体。在开玩笑说“比上学更疲倦，年轻人更疲倦”时，年轻人很好奇，您是否必须首先上课：开设一家牛奶茶点时，您会在Blogger上遇到Mixue Business School，您会感到非常惊讶，您会感到惊讶的是，您会感到惊讶的是，这是一个令人惊讶的是，这是一个令人惊讶的是，这是一个非常惊讶的是，这是一个非常惊讶的是，这是一个非常惊讶的是。是一个温暖而舒适的六人，带有空调，独立的浴室和其他混合饮料全文 但是，这座“大学”不仅是签入和拍照的背景委员会，也不是一个简单的内部公司培训中心。 Mixue商学院确实从事“教育”的重要业务。 它没有发布学位证书，但它允许具有零经验的年轻人来掌握标准化的茶水处理过程，还允许新签署的特许经营者在12天内系统地了解商店运营，食品安全和企业文化。一些博客作者开玩笑说，这“比工作还要乏味”，但是培训的人是更多的人，“我知道为什么人们可以这样开店。” 这是商学院，它似乎是“净名人入住区”，它悄悄地促进了整个混合系统的标准化扩展。从线条前的员工到区域领导者，从初学者到商店再到连锁交易者，每篇论文的成长路径都通过课程联系起来。 1。上一堂课最初的业务 如果您想问“大学”教给什么，您可以从Bingcheng Mixue的新员工开始：“我在工作的第一天没有握住牛奶茶吧，我整天都在上学。” 没错，在Bingcheng Mixue开设一家商店从来都不是只能通过拍打头并支付钱才能完成的业务。 十年前，Mixue Bingcheng已开始尝试促进自己的“教育系统”。 当时，它没有被称为“混音商学院”，而是一个名为“跨属性商学院”的内部培训计划。主要任务是教授有关如何开设商店，帮助老客户返回改进的新专营权，并为公司员工提供基本培训。 2017年，Mixue Bingcheng推出了自己的在线平台M of“ Mixuetang应用程序”，该应用程序将培训从教室转移到手机屏幕上的教室。如果这是最高的食品安全法规或新产品的运营过程，则商店员工和特许经营者可以在任何时候打开该应用程序。 到2019年，尽管该国已经制定了有关命名“大学”和“大学”的法规，但宾州混合物名称取代了培训系统，并于2021年正式注册了“ Mixue Business School”品牌，开设了系统的新阶段和专业化阶段。 2024年，位于温县的Mixue商学院的新校园正式开业，并在培训，宿舍和食堂的教室中得到了支持，这是“大学”经验中真正的“培训”对象。 这些“大学”课程不是抽象的。这些是非常务实的，并且有明确的目标 - 使所有人都可以击败冰城混合物。从标准化一杯柠檬水到商店的微调操作，Mixue商学院已经开发了一套完整的清晰教学系统。 整个课程分为四类：工作技能，管理管理，升级思维和文化身份；同时，它根据人口分为三类：商店员工，管理层（例如商店经理，主管）和加盟商。 例如，加盟商应在开设商店之前完成12天的总部集中培训，并且课程内容涵盖了许多方面，例如商店运营，食品安全和企业文化。开设一家商店后，如果您在业务中遇到瓶颈，也可以回到“重新培训”的“超级商店经理”课程中，以继续提高您的管理和盈利能力。 员工采用“全员工学习图”：从向客户的基本操作和服务开始，逐渐提高管理技能，例如团队审查和团队教练n;对于商店经理和区域领导者，也有特殊的“授权计划”和“培训班”，以帮助他们达到更高的职位。 我们还注意到，招募到Mixue商学院官方官员的“超级商店经理培训营”采用了为期三天的集中教学形式，分为基本，中级和高级，强调“理解，学习和使用它”。课程内容涵盖了诸如收入模型，客户体验，商店数据等的模块，并具有目的的Pahinvite经理不仅了解报告，还可以鼓励团队并增加收入。 2024年的ESG报告的Ice City Mixue报告表明，到2024年底，Mixue商学院总共开发了124个课程，89个案例课程和7,118个操作视频，涵盖了从初学者到连锁管理的整个连锁店。 （照片/Mixue业务课程系统，Mixue Bingcheng 2024 ESG报告照片） 尽管考虑文化di该混音是由语言书籍专门开发的，以促进外国特许经营者快速开始。它的背后是Ice City Mixue全球化方法持续发展的一部分。 毕竟，该系统的存在是为了实现一个目标：标准化。 在连锁运营的世界中，如果可以“与商店保持一致”，那么品牌是否可以远离并继续进行。 Bingcheng Mixue使用“教育”来确保此标准，因此商店仍然可以保持一致，高的质量和快速扩张的体验。 2。这是社会教育和责任 Mixue Bingcheng的“教育”从来都不是技术培训的过程，也是对未来的长期战略投资。 Mixue商学院似乎只是一个培训机构，但实际上它实现了三个组织标准，工业人才供应以及SOC的重新分配社会的能力。它是新鲜制造的饮料公司的真正系统支持，全球拥有46,000多家商店。对于Bingcheng Mixue本身，教育是开发标准复制系统的主要机器。 如果标准化是链条扩展的基础，那么如果实施标准，则教育是关键。通过“首先培训，然后开设商店”，Xuebingcheng拥有预先确定的技术流程和管理商店的运营，从而实现了商店的快速复制，同时降低了试用和错误成本。 更重要的是，这条教育道路不仅支持“一站式商店”系统的稳定性，而且还促进了内部才能的垂直增长。在工作促进路径和能力评估机制的帮助下，可以将文员逐渐晋升为商店经理，区域监督者，甚至是Ope Leadersion，这创造了稳定且可持续的人才人才。 整个茶印度茶尝试，混合教育技能对行业发展中的主要瓶颈做出了反应：缺乏专业人才和缺乏共同的系统。 根据《财富》（Fortune）的东方财富数据，从2023年到2028年，当前中国饮酒茶店的连锁速率预计将从56％上升到72％，但专业人才供应相关行动，管理，质量控制，供应链和其他职位远非足够，这已经成为高质量质量发展行业的主要障碍。 Bingcheng Mixue课程和数字研究平台的标准化课程不仅由品牌本身使用，而且逐渐出现在行业中。在2024年的全国人民大会和Mixue Group的执行指导中，Zhao Hongguo是全国人民代表大会成员，Mixue Group的执行董事，专门引用了Bingcheng Mixue案，并通过了“促进新的建设新的建设茶才系统。” 商业教育技能是溢出影响的可用性：它开发的“商店运营数字课程”与许多职业学院的课程标准融为一体，总共培训了12,000名行业人才。这意味着Bingcheng Mixue教育系统正在从公司行为升级到公共产品。 在更广泛的社会背景下，宾昌混合教育的培训还符合该国的经验丰富的人才。 人力资源和社会保障部发行的2025年1月3日是“促进实践技能的指南意见”。 “意见”教导说，鼓励企业自由发展经验丰富的才能，并支持企业使用资本，技术，知识，设施，设备，设备，地点和管理要素来处理或组织职业学校和职业培训机构。 Bingcheng Mixue是该公司的活跃从业者NTEXT-培训不设定学术阈值，不仅具有背景资格，而且只关注能力，这有助于大量“零体验”完成从“社会中的新人”到“专业从业者”的转变。 让更多的普通人有一个可见的向上渠道。这不仅是宾州混合教育策略的最初，而且是当前社会对“均等机会”和“工作安全可行性”的广泛期望。 3。全部价值的变化 除了“教育”组织的核心外，宾昌混合物还促进了整个链条覆盖商店中田野的重塑。 它的背后是“三个行业融合”的明确战略结构：鼓励三级行业（服务行业）作为主要行业，以回馈第二行业（加工和制造业），并驱动了主要行业的协调发展（AgricultuRAL种植） - 即“第三级行业正在导致第二行业和工业行业”开发了闭环共同建设的新模型。 在Termin Shopsal中，Mixue Bingcheng增强了训练标准并增强了运营能力。在SOP的具体规格后面，例如“在3秒内无需避免的杯子杯”和“ 12分钟内的8杯”是一组完整的实施系统，其中训练 +数字管理为主要。通向相机商店的门，订购系统和员工操作数据，混合实现特许经营者的实时管理和质量控制。 实际建立混音护城河的实际投资是在农业起义末端的系统投资。与仅购买原材料相比，Bingcheng Mixue类似于“农业共同创造者”。 以重庆的汤南（Chongqing Tongnan融合的水和肥料系统，无人机喷涂技术以及智能的害虫监测，以促进柠檬的变化，从标准种植中种植的经验中促进柠檬的变化；同时，它设置了一个“柠檬种植支持中心”，以提供种植指南和收益监测服务。通过保证的收购和技术支持，果园的收益率从50％提高到85％，平均水果农民的收入增加了30％以上。 在此基础上，Mixue还投资于汤南的柠檬加工公园的建设，一年处理了超过110,000吨新鲜水果，为500多名村民开车驾驶工作；在广西，安海（Anhui）和其他生产区域，它还实施了类似于“新鲜水果在半小时内进入工厂的新鲜水果 +快速锁定冻结”的模型，以产生快速变化，高质量和稳定的供应链系统。 Mixue Bingcheng在Pu'Unnan的Menglian县签署了最低购买协议。这是一个当地的咖啡合作社，承诺购买不少于保证价格的咖啡豆，并设定“ Yunnan咖啡种植者支持中心”，以带来稳定的销售渠道和不同的销售渠道，并在农民中进行不同的培训。同时，云南计划发起的“混合冰城阴影树项目”计划覆盖约270万平方米的咖啡种植园。通过与特许经营者，员工和消费者的种植园合作，它可以帮助咖啡农人增加收入，改善土地和水护理，并保护咖啡的生态学差异。 从原产地到商店的这种深入干预措施不仅创造了宾州混合物，不仅是原材料买家，而且还创造了促进农业现代化的重要参与者。 同时，Bingcheng Mixue正在积极建立一个负责任的生态。 Bingcheng Mixue已从质量管理人员那里实施了640个供应商的“可持续发展审查”T，全面评估社会责任的环境保护标准，删除了不合格的人并促进技术升级。例如，他自己的兰索（Ranso）引入了荷斯坦奶牛科学喂养系统，以确保牛奶的控制质量。糖浆生产线通过技术变化将成本降低了50％，并破坏了加盟商收入的利润率。 Bingcheng三个行业整合的主要方法不是“您做了多少”，而是通过组织能力和平台机制提高全部价值的产量和抵抗力。重建连锁价值不仅是企业的护城河，而且是“提高中国食品行业质量”的独特尝试。 在讨论的背后，触发的“没有墙的大学”是商业和社会价值观之间的共鸣。当目前的茶水行业被困在价格和均匀的价格上EOUS竞争，Bingcheng Mixue选择通过深层种植整个工业链重建链的数量：使用培训来减轻个人价值，使用农业合规性来生存农村地区，并使用供应链减少社会成本。 这一变化的结束可能是中国的活饮料行业从“野蛮扩张”转变为“密集种植”的起点。回到Sohu看看更多